Tulipany, wiatraki, sery – trzy nieodłączne symbole Holandii. Opisujemy drugi z nich. Drugi weekend maja to Molendag, wielkie święto wiatraków. Warto je odwiedzić i poznać ich uroczą historię, część dziedzictwa kulturowego Niderlandów.
Upiecz z dziećmi chleb lub naleśniki ze zmielonej z młynarzem mąki. Zobacz, jak wiatrak odprowadza wodę z polderu. Zajrzyj na targ, posłuchaj koncertu, pozwól dzieciom wziąć udział w konkursach i grach. Sprawdź, jaką nazwę nosi wiatrak Nadzieja czy Sokół? Do czego służył? Odkryjesz niesamowite historie.
To wszystko czeka Was w najbliższą sobotę i niedzielę (12-13 maja). Podczas Nationale Molendag – wielkiego święta holenderskich wiatraków – ponad 900 tych zabytków będzie otwarta na przyjęcie gości.
Wiatrak symbolem Niderlandów
Wiatrak to drugi symbol Holandii, obok tulipana. Zabytkowe wiatraki są rozsiane po całej Holandii. Niegdyś nie tylko mieliły mąkę i pompowały wodę z polderów. Służyły również do tłoczenia oleju z rzepaku lub ziaren słonecznika, mieliły gorczycę (podstawowy składnik musztardy), pracowały w tartakach oraz przy produkcji barwników. Niektóre z nich pełnią swoją rolę po dziś dzień.
Przeczytaj także: Co warto wiedzieć o tulipanach w kraju tulipanów?
Wiatrak to jednak przede wszystkim symbol Niderlandów (Niskich Krajów – w dosłownym tłumaczeniu) i ich nieustannej walki z wodą, która definiuje ten kraj i naród. Dlatego Holendrzy tak pieczołowicie pielęgnują tradycję, która sięga 1923 r. Obecnie Nationale Molendag organizuje stowarzyszenie De Hollandsche Molen.
Odwiedź wiatrak i młynarza
Pewnie nieraz mijaliście jakiś wiatrak stojący w Waszej okolicy. Teraz możecie wejść do jego wnętrza, posłuchać wiatru świszczącego w obracających się skrzydłach, poznać jego historii, którą opowie wam opiekujący się wiatrakiem młynarz.
Wraz z gospodarzem możecie upiec chleb lub naleśniki ze zmielonej przez wiatrak mąki, albo dowiedzieć się, w jaki sposób tłoczy on wodę z polderu. Dla dzieci przy każdym wiatraku przygotowano specjalne książeczki, w których znajdą łamigłówki, zadania i zagadki pozwalające im odkryć tajemnice młyna i dowiedzieć się wszystkiego o pracy młynarza.
Rozejrzyj się w okolicy
Wokół wielu wiatraków podczas weekendu odbywać się będą okolicznościowe wystawy, targi z produktami regionalnymi, jak również występy zespołów artystycznych i koncerty. Zorganizowane zostaną też wycieczki rowerowe lub piesze z przewodnikiem. Na dzieci czeka moc atrakcji.
W najbardziej znanych miejscach z wiatrakami w Holandii, np. w Kinderdijk lub w skansenie Zaanse Schans, z pewnością będą tłumy, dlatego warto rozejrzeć się w najbliższej okolicy. Odkryjesz „nowy świat”, bo wiatraki były prawdziwą innowacją w erze przedprzemysłowej.
Najstarszy holenderski wiatrak, zbudowany w latach 1440-1450 i należący do Top 100 zabytków w Niderlandach, znajduje się w miejscowości Zeddam w prowincji Geldria. Jeśli mieszkacie w pobliżu, zajrzyjcie tam w najbliższy weekend, zobaczcie pracę wiatraka i posłuchajcie o jego długich dziejach.
Możecie z łatwością znaleźć najbliższy wiatrak i przygotowane w nim atrakcje. Na tej stronie po wpisaniu nazwy miejscowości znajdziecie najbliższe zabytki i wszystko, co tam przygotowano w związku z Nationale Molendag.
Nie siedźcie więc tego weekendu w domu, tylko wyruszajcie posłuchać i zobaczyć, co mają do opowiedzenia o Holandii i Holendrach niderlandzkie wiatraki.
Molens.nl to strona, na której znajdziecie wszelkie informacje o holenderskich wiatrakach.
Fot. YouTube
